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Néstor Alberto
Calderón Maldonado
Médico Veterinario Bioeticista
Experiencia del
Proceso de Formación Académica en Etnoveterinaria en la Facultad
de Medicina Veterinaria y Zootecnia de
la Fundación
Universitaria
San Martín (1996-2003)
Néstor Alberto Calderón Maldonado
Médico Veterinario U. de La Salle
Candidato Maestría en Bioética – U. El
Bosque (Colombia)
Diplomado en medicina, cirugía y
zootecnia – UNAM (México)
Especialista en Bioética – U. El Bosque
(Colombia)
Docente universitario de Etología,
Bioética y Bienestar Animal – U. de La Salle, FUSM y FICH
Correo electrónico:
ncalderon lasalle.edu.co
Rosa Elsa Pérez Peña
Médica Veterinaria U. Nacional de
Colombia
Candidata Maestría Estudios Humanístico
ITESM-UV (México)
Diplomada Métodos Cualitativos y
Participativos de Investigación Social UNAD
Estudios en Comunicación Social
Comunitaria UNAD
(Colombia)
Docente Universitaria de
Etnoveterinaria y Técnicas de Comunicación Comunitaria en U. de La
Salle y FUSM
Correo electrónico:
etnovetco yahoo.com
MARCO DE LA PROPUESTA PEDAGÓGICA
Se expone a continuación los resultados
obtenidos en la experiencia académica de aula, desarrollada en la
Facultad de Medicina veterinaria y Zootecnia (MVZ) de la FUSM durante el
período (1996 - 2003).
La Facultad de Medicina Veterinaria de
la FUSM es la primera en Colombia y en Suramérica en tener esta cátedra
establecida dentro de su currículum o programa académico.
Esta propuesta pedagógica surge como
respuesta frente al vacío de conocimientos encontrado durante el
desarrollo de la propia práctica profesional y expresado durante más de
20 años por muchos colegas profesionales:
“El Veterinario
recién titulado sale del mundo académico para enfrentarse al mundo
real en hospitales, clínicas, consultorios y granjas. Suele sentirse
excitado y temeroso, pero deseoso de aplicar sus nuevos conocimientos en
todos los seres de pelo, pluma o escamas. Por tal motivo, a menudo tiene
que despertarse bruscamente a la realidad y descubrir que la mayor parte
del tiempo de su práctica la dedicará a personas y no animales. Pronto
advertirá que los mejores conocimientos clínicos y las recomendaciones
más sabias para tratar a los animales enfermos, pueden ser relegados por
falta de conocimiento o por comunicación deficiente con los seres
humanos propietarios de los animales o guardianes del animal, sea cual
sea éste”.
(Adaptado de Fudin,C.
1991)
Algunos profesionales sortean este
vacío mediante la formación profesional continuada, pero es necesario
que el estudiante de pregrado salga con unas herramientas básicas que le
permitan acercarse “a su realidad”, de una manera menos rígida, producto
de la teoría y fundamentación técnica, pero con una insuficiente
orientación socio-humanística.
Por esta razón en la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia de la FUSM en Bogotá (Colombia) se ha
construido a través de los años de enseñanza universitaria una
asignatura trasdisciplinaria, abierta, innovadora y constructivista, que
busca dar sentido y explicación desde las ciencias humanas a muchas
situaciones problema en Medicina Veterinaria y Zootecnia, resultado de
las diversos tipos de relación humano-animal-ambiente.
Se buscó además que como estudiante de
pregrado el alumno conozca la medicina veterinaria tradicional
(colombiana y mundial), el saber común, la herbolaria, la semiología y
taxonomía tradicionales; para que de una manera respetuosa, crítica,
reflexiva y sin los prejuicios propios de quien desconoce o sólo conoce
por referencia, asumiendo el reto del “dialogo de saberes” en su
comunidad.
De esta manera el estudiante asimila
mejor su realidad y puede formular desde ella, propuestas de desarrollo
que respeten y fortalezcan la diversidad cultural colombiana en
beneficio de las comunidades. Se piensa que el profesional Médico
Veterinario Zootecnista debe estar en la capacidad de usar la cultura
como un punto de apoyo y no como una barrera a vencer. Aún hoy en el
2006 se sigue construyendo la propuesta con la participación cada día
más activa de los estudiantes de pregrado.
RESULTADOS OBTENIDOS EN LA PRÁCTICA DE
AULA
En 1996 nace la asignatura bajo la
dirección del Dr. Néstor Calderón, quien la encamina hacia la definición
de algunos conceptos básicos, la lectura y discusión crítica de
artículos y publicaciones relacionadas con el tema, tanto del ámbito
nacional como internacional. Existen trabajos extra clase que ponen al
estudiante en contacto con comunidades locales mediante la observación.
Actualmente el contenido pedagógico
esta bajo la dirección de la Dra. Rosa Elsa Pérez. Siendo el objetivo
sensibilizar al estudiante para que como profesional valore las
diferencias culturales, los saberes tradicionales, las relaciones
locales propias y los procesos de desarrollo no convencionales.
ALGUNOS TRABAJOS EXTRA CLASE
DESARROLLADOS POR ESTUDIANTES:
Hemos visto la importancia, que el
futuro profesional entre en contacto con comunidades locales y
regionales en etapas tempranas de su formación; pues muchos de estos
contactos y experiencias transforman su percepción de la carrera y la
forma de orientar su estudio durante la misma.
Más que trabajos de investigación con
comunidades, son trabajos de acercamiento a la comunidad y dado lo
extenso de los trabajos (fruto de 7 años de labores académicas), solo se
han escogido algunos de ellos citando apartes; es importante recordar
que son trabajos redactados por estudiantes de segundo semestre de la
carrera, con edades que oscilan entre los 17 y 20 años en su gran
mayoría.
Algunos apartes:
MANEJO Y CUIDADO DE LOS ANIMALES EN
UN BARRIO MARGINAL:
Ingrid medina, Carolina Briceño.
Objetivos: Observar la realidad de los animales en el sector; conocer el
efecto y forma de vida que brindan las personas de la zona a sus
mascotas; conocer la opinión que tienen las personas del sector acerca
de la importancia del médico veterinario.
CONCLUSIONES:
Trabajo realizado por estudiantes
segundo semestre académico en 1999
“A partir de la realización del trabajo
se puede concluir que la experiencia de aprendizaje por medio de
ejercicios como este fue bastante productiva, ya que nos permitió
realizar encuestas que dan cuenta de la problemática, así como favoreció
el acercamiento a las personas, logrando con ello el aprendizaje de
nuevos instrumentos que facilitan el proceso de aprendizaje nuestro”
JUSTIFICACIÓN:
Trabajo presentado estudiantes primer
semestre académico en 1999. “En el presente trabajo se intenta realizar
un proyecto orientado a la investigación de los valores, actitudes y
comportamientos de convivencia del estudiante de MVZ. En Bogotá”.
Conclusión: “quedó en claro que el identificarse con el mundo
animal, fue el que dio paso a la elección de la carrera; la mayoría de
los estudiantes entrevistados dejaron ver su amor por los animales y el
medio ambiente; aunque no se pueden ocultar casos en los cuales los
fines económicos fueron determinantes”.
INTRODUCCIÓN:
Trabajo realizado por estudiantes
segundo semestre académico 2001: “Con este trabajo se busca que
desarrollemos nuestra capacidad de relacionarnos con otras personas
totalmente diferentes a nosotros, en cuanto a costumbres y pensamiento
se refiere, pero básicamente con las mismas necesidades, para que cuando
realmente nos enfrentemos a un trabajo en “minga” con la comunidad
seamos capaces de dar apoyo, enseñanzas, bienestar, entre otros aportes
e igualmente nosotros recibir esto”.
INTRODUCCION:
Trabajo realizado por estudiantes
segundo semestre académico de 2002: “Por medio de este trabajo buscamos
conocer algunas características del municipio de Samacá y observar las
formas de vida de las personas que habitan esta región”.
Trabajos que tienen relación con
comunidades campesinas:
“El primer encuentro fue con mucha
amabilidad por parte de la señora, fuimos bien atendidos y nos colaboró
mucho. Allí se encontró ganado normando, simental y dos toros cebú. El
control veterinario no se hace debido a que el señor compra los
medicamentos y vacunas y personalmente los aplica”.
“Los campesinos nos contaron que cuando
se les presentaba un caso, al cual ellos no tienen suficientes
capacidades ni conocimientos, acuden a una persona que vende productos
farmacéuticos y que está instalado en el centro del parque”
Trabajos que tienen relación con
comunidades indígenas:
“Realmente nuestro primer contacto con
la comunidad Arhuacos fue algo difícil, pues es una región indígena y
ellos son algo escépticos con los blancos. Prácticamente los
dueños de los animales son la comunidad y tienen unos pastores que
manejan el rebaño y son los que saben de enfermedades”.
“Aprovechando la Jornada por la paz
realizada en el Parque Simón Bolívar de Bogotá, organizada por las
comunidades Indígenas de América hablamos con un integrante de la
comunidad wayu: En las comunidades wayu se encarga a los niños y a los
hombres más jóvenes del cuidado de los animales, estos se encargan del
pastoreo del rebaño de las cabras, mientras que las mujeres se encargan
del manejo y cuidado de otras especies como las gallinas y cerdos. El
cuidado de la salud animal está a cargo por lo general de los más
ancianos”.
Trabajos que tienen relación con
Comunidades urbanas marginales:
“Los animales de las comunidades
urbanas marginales no son tratados por personas especializadas, debido
en gran parte a la falta de recursos económicos. Son tratados con
métodos caseros o por medio de tratamientos recomendados por personas
conocidas en la zona que también tienen animales”
“Hasta que llegamos a una casita donde
vivía una señora llamada Margarita, dueña de un restaurante, ella si nos
habló, los demás no. Preguntamos algunas cosas; vimos como los cerdos
comían lavaza y desperdicios, pero cuando preguntamos sobre qué cuidados
médicos recibían los animales (cerdos), cambió su formalismo; pensaba
que éramos de alguna entidad del gobierno que estaba haciendo revisión y
le iban a cerrar el restaurante”.
Trabajos que tienen relación con
comunidades educativas:
“Este trabajo se hizo en un colegio
pensando en averiguar qué piensan los niños del sacrificio de animales
para laboratorio. Aprovechando que mi mamá es profesora en un colegio de
una localidad marginal de Bogotá fui con ella a entrevistar los niños.
No todos los niños sabían que se usaban animales para hacer experimentos
en el laboratorio”.
UN FUTURO PROMISORIO:
A manera de conclusión solo nos queda
agradecer la posibilidad de crecer, aprender conjuntamente, soñar,
investigar y crear con las comunidades, con los estudiantes y con
nuestros pacientes animales.
Comprender y asumir el camino que se
vislumbra cercano, lleno de maravillosos retos y oportunidades; de hecho
y en este sentido ya se han logrado desarrollar tesis de pregrado,
proyectos de investigación a nivel gubernamental, proyectos con
entidades ONG (nacionales e internacionales) en los que la metodología
y los conceptos de la etnoveterinaria han sido puestos a prueba
mostrando sus bondades y alcances; posibilitando el fortalecimiento de
una medicina de la relación humano - animal – ambiente con sabor
colombiano.
BIBLIOGRAFIA
Más allá del Dilema de los Métodos,
La Investigación en Ciencias Sociales;
Bonilla Castro Elssy, Rodríguez Sehk
Penélope; Editorial NORMA, Bogotá, Colombia, 1997.
Aprender a Investigar en Comunidad I
y II, Torres Carrillo
Alfonso, Facultad de Ciencias Sociales y Humanas, UNISUR, Bogotá,
Colombia, 1995.
Investigación, Cultura y Política,
Serie Postgrados No. 3,
Rueda José Eduardo, Serna Dimas Adrian (Compiladores), Universidad
Distrital Francisco José de Caldas, Centro De Investigaciones y
Desarrollo Científico, Bogotá, Colombia, 2001.
Investigación Educativa e
Innovación, Un Aporte a
la Transformación
escolar, Memorias Seminario
Internacional Universidad del Bosque, editorial Magisterio, Bogotá,
Colombia, 1998.
Módulo Métodos Cualitativos y
Participativos de Investigación Social,
Facultad de Ciencias Sociales y
Humanas, UNAD, Bogotá, Colombia, 2001.
Enfermedades de los animales y
emociones de los seres humanos.
En Temas Actuales en Medicina Veterinaria. Cohen, S y Fudin, C.
Interamericana – McGraw Hill; México, 1991
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